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La Cuaresma es para disfrutarse...y donde más que en Antigua Burgalesa
¿Qué se puede comer? ¿Qué no?... El ¿Por qué? de la Cuaresma
Publicado: 02 de ABR 2019 en Turismo y Gastronomía 0 comentariosEn La Antigua Burgalesa te lo queremos poner fácil y por eso traemos para ti todo lo que necesitas saber sobre la Cuaresma para que puedas vivirla sacándole el máximo partido.
¿Qué es la Cuaresma?
La Cuaresma es el tiempo litúrgico del calendario cristiano destinado a la preparación espiritual de la fiesta de la Pascua.
¿En qué consiste?
Un período de cuarenta y seis días, a partir del miércoles de ceniza hasta la víspera del domingo de Resurrección, en el cual algunas iglesias cristianas preceptúan ciertos días de ayuno y penitencia en memoria de los cuarenta que ayunó Jesús en el desierto.
¿Por qué 40 días?
Jesús pasó 40 días en el desierto, donde rezó, ayunó y venció la tentación para preparar nuestra salvación en la cruz. Este año la cuaresma inició el miércoles 06 de Marzo, este reconocido por ser el día de tomar ceniza; y finaliza el Jueves 18 de Abril.
¿Por qué no debe comerse carne los viernes de Cuaresma?
Durante la Cuaresma, uno de los propósitos es imitar a Jesús, que ayunó en el desierto para reparar nuestros pecados; es por eso que la iglesia establce que nos privemos los viernes de comer carne, esto se hace en señal de sacrificio, en memoria de la muerte del Señor.
¿Qué SÍ puede comerse en Cuaresma?
Según la iglesia Católica está prohibido comer carne roja, sin embargo, está permitido comer carne blanca, es decir, pescado y mariscos; además de carne de aves como pollo o pavo.
Ahora sabes todo lo necesario sobre la Cuaresma, y en La Antigua Burgalesa te hacemos más fácil el sobrellevar esta temporada preparando para ti platillos a base de pescado y mariscos en diferentes y deliciosas presentaciones. ¡No dudes en probar nuestro Menú!
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